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Delicioso Rocambole Salgado

  • Jane Lúcia M. S. Cabral
  • 19 de jun. de 2018
  • 1 min de leitura

Rocambole, normalmente, é um bolo doce enroaldo e bem recheado, mas, a receita de hoje é de um pão delicioso, muito fofo e impossível de comer só um pedaço!

Separe os ingredientes e prepare-o já!

1 pacote de fermento para pão instantâneo

600 g de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de óleo

250 ml de leite morno

50 g de manteiga

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de orégano

1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Recheio:

300 g de mussarela

300 g de peito de peru

5 tomates picados misturados com azeite e orégano

1. Misture todos os ingredientes da massa, amasse bem e deixe crescer.

2. Divida a massa ao meio, abra em um retângulo e recheie.

3. Enrole, feche as pontas e deixe crescer novamente.

4. Pincele com gema, polvilhe com queijo e leve ao forno para assar.

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