Morango, Chocolate & Páscoa

Gente, reunir a família para celebrar a Páscoa e servir uma sobremesa saudável e gostosa, que combinação maravilhosa!

Saudável, sim. Usando chocolate amargo, ao invés de ao leite, já deu um toque saudável, acrescentando morangos, então, ficou ainda mais saudável. Amo morangos! E olha o que esta fruta traz de bom:

- É uma fruta pouco calórica, apresentando cerca de 38 calorias por 100 gramas de morango.

- O morango é rico em vitaminas como, por exemplo, vitamina C, A, E, B5 e B6.

- Os principais minerais presentes no morango são: Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio.

- Os morangos também são ricos em flavonoides, importante agente antioxidante no organismo dos seres humanos.

- Outra característica nutricional importante do morango é que ele possui boa quantidade de fibras alimentares (cerca de 2,5 gramas de fibras por 100 gramas de morango).

- Na culinária, o morango é muito usado na produção de sucos, sorvetes, bolos, tortas doces e geleias.

- Entre os principais benefícios do consumo de morangos para o organismo, podemos citar: fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom funcionamento do sistema digestivo, ação anti-inflamatória, auxílio no processo de cicatrização de ferimentos, entre outros benefícios.

E a Gabriela Rossi, da Cozinha de Bom Gosto, traz esta sugestão irresistível de sobremesa para a Páscoa.

Quando fizer, mande-me uma foto, por favor, vou adorar ter sua foto de Páscoa na nossa Galeria!

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